Unser Wissen für Sie

Lehner Workshops

Überzeugen Sie sich von unseren hochwertigen und erprobten Workshops zu den Themen: Weil Fleischlos nicht Wurs(ch)t ist! Weil...

Allergenschulung

Was sind Allergene und wo sind diese enthalten? Wie (Lebens)Gefährlich sind Allergen für betroffene Menschen? Im Zuge unserer ...

Ausbildung zur diätetisch geschulten Köchin

Lebensmittelunverträglichkeiten und die damit verbundenen Herausforderungen werden immer mehr. Mit der Ausbildung zur diätetisch...

Ausbildung zur Hygienebeauftragten

Mit der Ausbildung zur Hygienebeauftragten lernen die Grundlagen der Lebensmittelhygiene und sichern so Hygienestandards auf höchstem...

Ausbildung zur geprüften Küchenmitarbeiterin

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Ausbildung zur Hygienemanagerin

Mit der Ausbildung zur Hygienemanagerin lernen Sie alles zum Thema Lebensmittelhygiene für die Gastronomie und schaffen in Ihrem Betrieb...

Vorbereitung auf die außerordentliche Lehrabschlussprüfung als Koch

Wir bereiten Sie sowohl theoretisch als auch praktisch auf den außerordentlichen Lehrabschluss als Koch und somit optimal auf Ihre...

Die Bedeutung von Qualitätsmanagement in der Gastronomie

Qualitätsmanagement spielt eine entscheidende Rolle in der Gastronomiebranche. Es ist ein umfassender Ansatz, der sicherstellt, dass die...

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Die Bedeutung von Weiterbildung in der Gastronomie: Ein Schlüssel zum Erfolg Einleitung:Die Gastro

Die Gastronomiebranche ist ein pulsierender Sektor, der ständigem Wandel und einer stetig wachsenden Konkurrenz ausgesetzt ist. In diesem...

Lebensmittel-Hygieneschulungen: Die Grundlage für sichere Lebensmittel und öffentliche Gesundheit

Lebensmittelhygiene ist von entscheidender Bedeutung, um sicherzustellen, dass Lebensmittel sicher, gesund und frei von schädlichen...

Die Bedeutung von Hygieneschulungen für die öffentliche Gesundheit

Hygiene spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der öffentlichen Gesundheit. Durch angemessene Hygienemaßnahmen können...